Bij een voedselbos worden ecologische principes van een natuurlijk bos benut om een verrassend grote variatie aan fruit, noten en eetbaar blad en bloemen te produceren. Een voedselbos is tegelijkertijd een mooie plek waar mensen, vogels en insecten graag verblijven. Voedselbossen zijn productief zonder schadelijke inputs van kunstmest of bestrijdingsmiddelen. Eenmaal aangelegd kan ook volstaan worden met weinig beheer. Een (grote) achtertuin is al als voedselbos in te richten, maar ook stadsparken en agrarische gebieden zijn zeer geschikt.

Wat leer je in de cursus?

In deze basiscursus maak je kennis met de grondbeginselen van een voedselbos. En je leert hoe je de belangrijkste inhoudelijke kennis kunt benutten in de praktijk. Je maakt kennis met de geheimen van een succesvol voedselbos, leert hoe je inspeelt op plaatselijke omstandigheden en wat passend beheer is.  Ook komt er informatie over vele bijzondere eetbare plantensoorten aan bod.

Voor en door wie?
  • Voor iedereen die belangstelling heeft voor voedselbossen en daar praktisch mee aan de slag wil.
  • Er kunnen maximaal 20 personen deelnemen aan de cursus.
  • De cursus wordt gegeven door Stijn Heijs, bestuurslid Stichting Voedselbosbouw Nederland en eigenaar van voedselbos In ’t Holt , en Erik Rietjens, voedselbosontwerper bij stichting IKL.
Waar en wanneer?
  • Op maandagavond 14 en 21 september en 5 oktober en zaterdag 10 oktober (gehele dag).
  • Cursus vanaf 19:30 tot 22:00 uur met inloop vanaf 19:00 uur, locatie (Midden-Limburg) afhankelijk van aantal deelnemers.
  • De eerste 3 avonden wordt theorie gegeven en de laatste zaterdag bezoeken we voedselbossen. Eén vanuit bos naar voedselbos (voedselbos “In ’t Holt”) en één vanuit maisakker naar voedselbos (Voedselbos “Ketelbroek”).
  • Kosten cursus € 200,- en aanvullend een donatie van 40,- Euro voor de stichting voedselbosbouw alles te voldoen bij aanmelding (na het aanmelden wordt je doorgestuurd naar een pagina waar je kunt betalen). Dus totaal 240,– Euro.

Verlaagd tarief deelname is soms beschikbaar op verzoek voor deelnemers met beperkt of geen inkomen.

Vragen over deze cursus? Neem contact op met Erik Rietjens: e.rietjens@ikl-limburg.nl of 06 18 88 01 91

Aanmelden niet mogelijk

De uiterste aanmelddatum (12/09/2020 00:00) voor deze activiteit is verstreken.
Datum + Locatie

  • Voedselbossen bezoeken
    za. 10 okt 2020
  • Theorie
    ma. 14 sep 2020 19:30 - 22:00
  • Theorie
    ma. 21 sep 2020 19:30 - 22:00
  • Theorie
    ma. 5 okt 2020 19:30 - 22:00